Gran Paradiso

Prosciutto cotto Gran Paradiso - Raspini
Senza
glutine
Senza
latte e derivati

PERCHÉ SONO BUONO?

Sono una delizia per il palato perché ho una ricetta unica, preparata selezionando ingredienti pregiati che donano un profumo delicato e un gusto unico, esaltando il sapore naturale delle nostre carni nazionali di filiera 100% italiana. Contengo sale rosa dell’Himalaya che dona sapidità riducendo il contenuto di sale*, pregiati vini per arricchire la ricetta di note fruttate, miele di fiori e preparazione di erbe aromatiche come macis, alloro, coriandolo e cannella.

COSA MI CONTRADDISTINGUE?

Sono un prosciutto cotto di alta qualità con il 25% di sale in meno*, realizzato unicamente con carni italiane e con ingredienti pregiati. Grazie alle mie caratteristiche ho ottenuto il marchio FDAI che garantisce una completa tracciabilità delle carni e il rispetto dei valori etici di tutta la filiera, a sostegno di agricoltori e allevatori. *rispetto ad un prosciutto cotto di alta qualità (vedi Tabella CREA di riferimento)

PERCHÉ SCEGLIERMI?

La ricerca della qualità comincia con l’accurata selezione delle migliori carni italiane firmate dagli Agricoltori Italiani, le cosce vengono lavorate da esperti salumieri per preservare il naturale gusto della carne. Fino a 72 ore di massaggio per permettere l’assorbimento ideale degli aromi e un giorno di lenta cottura a vapore in uno stampo dedicato che richiama la legatura a mano, per offrire un prosciutto cotto dal profumo delicato e dal gusto unico.

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100G DI PRODOTTO

266°kcal
ENERGIA
22*g
GRASSI
0,5**g
CARBOIDRATI
17g
PROTEINE
1,4g
SALE
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