Lingua
Senza glutine
Senza latte e derivati
Sono un taglio molto tenero dal gusto dolce.
Come prevede la tradizione piemontese sono bollita in vasca con aromi naturali.
Perché scegliermi?Rappresento il meglio della tradizione culinaria piemontese e sono uno degli antipasti immancabili per un menù tradizionale.
Come puoi consumarmi?Sono ideale da assaporare abbinata a salse e intingoli, come la salsa verde (bagnèt verd) e la salsa rossa (bagnèt ross) piemontese.
Valori nutrizionaliValori nutrizionali medi per 100g di prodotto
Energia173 kcal*
Grassi12 g**
Carboidrati1,1 g***
Proteine16 g
Sale2 g
* 721kj | ** di cui acidi grassi saturi: 5,1 | *** di cui zuccheri: 0,5
