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Senza glutine
Senza latte e derivati
Perché sono buono?

Sono un taglio molto tenero dal gusto dolce.

Cosa mi contraddistingue?

Come prevede la tradizione piemontese sono bollita in vasca con aromi naturali.

Perché scegliermi?

Rappresento il meglio della tradizione culinaria piemontese e sono uno degli antipasti immancabili per un menù tradizionale.

Come puoi consumarmi?

Sono ideale da assaporare abbinata a salse e intingoli, come la salsa verde (bagnèt verd) e la salsa rossa (bagnèt ross) piemontese.

Valori nutrizionali
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto
Energia173 kcal*
Grassi12 g**
Carboidrati1,1 g***
Proteine16 g
Sale2 g

* 721kj | ** di cui acidi grassi saturi: 5,1 | *** di cui zuccheri: 0,5

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