Burger Devil zucca e gorgonzola
Ingredienti
Per 4 panini
- 4panini da burger
- 4Burger Devil Raspini
- 4fette di zucca
- 1scalogno
- 120 gdi gorgonzola dolce
- q.b.olio extravergine di oliva
Procedimento
Tagliate la zucca a cubetti. Fate rosolare dello scalogno ed aggiungete la zucca. Fate cuocere fino a che non diventi morbida. Regolate di sale.
Fate cuocere gli hamburger Devil qualche minuto per lato. Fate tostare il pane e farcite. Adagiate come prima cosa l’hamburger devil, aggiungete la zucca spadellata e completate con due fette di gorgonzola.
