Plato único

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Lingue di pizza – prosciutto crudo e burrata

Pulled Stinco

Crema di feta, prosciutto crudo e zucchine

Cannelloni di prosciutto cotto alle erbe

Piadina con prosciutto cotto Riccafetta

Parigina

Focaccia con pesto, bresaola e grana

Burgher Bacon con cipolla caramellata e scamorza