Gran Carpaccio
Senza glutine
Senza latte e derivati
¿Por qué soy bueno?
Porque estoy preparado solo con carnes frescas de vacuno, en concreto se utiliza la punta de cadera de razas bovinas selectas.
¿Por qué elegirme?
Porque soy un producto bajo en grasas y consigo unir el sabor de la bresaola con la frescura del carpaccio; mi sabor delicadísimo y ligeramente aromático realza la extraordinaria calidad de las carnes.
¿Cómo puedes consumirme?
Soy ideal para la preparación de platos veraniegos, puedo servirse solo o con aceite y limón. Soy un segundo plato completo si me acompañas con verduras de temporada.
Valores nutricionales
Valores nutricionales medios por 100 g de producto.
Energía151 kcal*
Grasas3 g**
Hidratos de carbono0,5 g***
Proteínas30 g
Sal3 g
* 633 kj | ** de las cuales ácidos grasos saturados: 1,8 | *** de los cuales azúcares: 0,5
