Sono delicatamente arrostito al forno e ho un cuore rosato e tenero. La particolare lavorazione che contraddistingue la mia preparazione, garantisce sapore e gusto alla mia carne e la giusta morbidezza.
Sono un taglio di carne bovina sgrassata, leggermente aromatizzato.
Come puoi consumarmi?Puoi consumarmi all’interno di un panino mangiato caldo o freddo oppure come secondo piatto da accompagnare con della lattuga fresca, un filo d’olio e uno spicchio di limone.
Valori nutrizionali* 527kj | ** di cui acidi grassi saturi: 1,1 | *** di cui zuccheri: 0,5
