Riccafetta 5 stelle – Prosciutto cotto di alta qualità

Ho un profilo aromatico delicato e raffinato. Ciò che mi rende unico è l’assoluto equilibrio di sapori che conquisterà il tuo palato.

Sono cotto utilizzando l’esclusivo metodo Barbotage: una cottura uniforme fatta a vapore molto lentamente, a bassa temperatura, con una preparazione che mantiene le proprietà nutritive del prosciutto intatte e ne aumenta la digeribilità.

Sono di alta qualità perché vengo prodotto lavorando cosce intere e accuratamente mondate.