Cotechino di carne italiana

Nasco da un impasto di carne magra, grasso e cotenna di suino, uniti in un equilibrio ideale con sale, pepe e altre spezie. Sono prodotto esclusivamente con materie prime italiane e realizzato secondo la ricetta tradizionale, caratterizzato da un gusto ricco, ma al contempo delicato. Inoltre sono un prodotto senza glutine, senza latte e derivati.

Sono compatto, magro, morbido e facile da affettare. Un’autentica prelibatezza che porta in tavola il sapore genuino della tradizione, per rendere ogni occasione speciale.

Sono cotto sottovuoto ad alta temperatura.