Fette Mosse – Salame della Rosa

Perché nasco da carni di prima scelta, tutte provenienti da allevamenti 100% italiani. Il mio impasto è il risultato di una lenta lavorazione, proprio come tradizione comanda. Le spezie che mi arricchiscono sono selezionate con cura, per donarmi quel bouquet di aromi prelibati che ti conquisterà ad ogni morso. La mia dolcezza e morbidezza? Impareggiabili! E il mio sapore deciso, ma mai invadente, è perfetto per chi cerca un’esperienza gustativa ricca, ma sempre equilibrata.

La tradizione è fatta di cura, passione e gesti antichi. Per questo motivo, oltre a selezionare le migliori carni, vengo affettato “A Caldo“, con una precisione artigianale che preserva al massimo la mia bontà e consistenza. Ogni fetta viene posizionata a mano nella vaschetta, un’attenzione che fa sì che io arrivi sulla tua tavola come se fossi appena affettato, proprio come facevano i tuoi nonni. Il risultato? Un’esperienza di gusto autentico, che porta in tavola la tradizione più vera e il sapore di una volta, con una freschezza e morbidezza che ti sorprenderà ad ogni morso.