Sono preparato con le migliori carni suine provenienti da allevamenti italiani, e solo con tagli nobili come il magro di spalla. La mia è una macina fine dal sapore deciso arricchito da un bouquet di prelibati aromi: noce moscata, aglio, pepe nero e chiodi di garofano.
Perché scegliermi?Perché la ricerca delle migliori carni italiane, l’insaccamento in budello naturale e la lunga stagionatura fanno di me un vero monumento all’eccellenza della salumeria italiana.
Valori nutrizionaliValori nutrizionali medi per 100g di prodotto
Energia350 kcal
Grassi29 g
Carboidrati0,7 g
Proteine22 g
Sale4 g
* 1450 kj │ **di cui acidi grassi saturi: 10 g │ ***di cui zuccheri: 0,5 g
Budello naturale
Lunga stagionatura